KOSSASSA
Rhum Bio Agricole
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Des Brasseries locales & artisanales
Brasserie Dalons
Bières Dalons
Brasserie du Yab
Bières Yab
Brasserie de l'Ouest
Bières Timouss
Brasserie Zourite
Bières Zourite
Brasserie La Peïzane
Bières La Peïzane
Brasserie Le Demeter
Bières Manzel'
Brasserie Bel Air
Bières Bel Air
Brasserie Le Spot
Bières Le Spot
Brasserie des Couleurs
Bières BDC
Brasserie Moka
Bières Gayar
Brasserie La Pataka
Bières LA PATAKA
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Nos Bières & Spiritueux
La richesse de l'artisanat local
Chez Roche Verre Bouteille à La Réunion, nous mettons à l'honneur nos Bières & Spiritueux 100% Artisanaux et Locaux. Notre cave vous invite à découvrir la diversité des brasseries et distilleries artisanales de l'île, où chaque produit est le fruit d'un savoir-faire authentique et d'un amour pour la qualité.
Nos Brasseries Artisanales :
Explorez une sélection de brasseries artisanales locales, telles que Les Dalons, Yab, Chipek (Le Demeter), TiMouss (Brasserie de l’Ouest), Bel Air, Le Spot, La Peïzane, Bière Gayar, Zourite, La Pataka et bien d'autres. Chacune apporte son propre style, de la douceur aux bières fortes d'inspiration belge ou anglo-saxonne, aux saveurs aromatiques et houblonnées.
Des Saveurs Locales :
Certaines brasseries ont choisi d'aromatiser leurs recettes pour apporter des notes de fruits voire d'épices péi, représentant au mieux la diversité de l'île.
Nos Spiritueux :
Découvrez une variété de spiritueux authentiques, tels que les rhums agricoles ou arrangés, la vodka à la patate douce, le gin au géranium rosat, le seul whisky de l’île, des eaux de vie du premier distillateur de fruits de l’île, ainsi que des liqueurs et des mistelles.
Avez-vous des questions sur nos Bières & Spiritueux ?
Contactez notre équipe pour en savoir plus.
Découvrez également notre sélection de
Spiritueux Artisanaux Locaux
Découvrez notre collection exceptionnelle de spiritueux artisanaux locaux à La Réunion. Chez Roche Verre Bouteille, nous sommes fiers de mettre en avant la richesse et la diversité des distilleries artisanales de l'île, offrant une expérience authentique et unique.
Explorez notre gamme de spiritueux artisanaux locaux, comprenant des rhums artisanaux (agricoles ou arrangés), de la vodka à base de patate douce, du gin au géranium rosat, l'unique whisky de la Réunion, ainsi que les eaux-de-vie du premier distillateur de fruits local.
Découvrez pourquoi choisir nos spiritueux signifie célébrer l'authenticité, le terroir, et l'artisanat local de La Réunion.
EDITION LIMITÉE
CANNE ROSE - ECLIPS'
Rhum agricole artisanal
élevée en amphore
3 ans
Être amateur de rhum, c’est avant tout savourer le chef d’œuvre du créateur. Avec cette cuvée édition limitée, le Rhum Amphore 3 ans Eclips’ de La Réunion, trouve sa place auprès des grands rhums vieillis. Oubliez le bois, le tanin, la vanille, ce ne sont pas les notes que vous y trouverez. Cependant, le vieillissement de 3 ans en amphore, lui apporte du corps.
Le Rhum Amphore Eclips’ de la Réunion présente un aspect épais et gras. Son nez est puissant, pleine canne avec de légères notes florales.
EDITION LIMITÉE
CANNE ROSE - SUBILM'
Rhum agricole artisanal
élevé en dame jeanne verre
2 ans
Rhum agricole artisanal fabriqué à partir de cannes mono-parcellaire et monovariétal (canne de jardin ROSE), suivi d'un élevage de 2 ans en dame jeanne verre.
Issu du terroir "Le Lambert" situé dans le quartier d'Étang-Salés-Les-Hauts dans l'ouest de la Réunion à 200m d'altitude.
Rhum agricole artisanal
Le rhum agricole artisanal de La Part des Anges distillation est élaboré à base de canne de bouche monovariétal parcellaire, issu d’une longue fermentation naturelle et d’une distillation coeur de chauffe en alambic.
Les Eaux de vie Sublim'
Les eaux de vie Sublim sont élaborées à base de fruits exclusivement issus de l’agriculture réunionnaise. Après plusieurs mois de fermentation, les fruits fermentés sont ensuite distillés avec un alambic à clavier numérique élaboré qui permet une triple distillation. Seul le coeur de chauffe est ainsi gardé pour être ensuite mis en repos pendant une année avant le mariage, la filtration et la mise en bouteille.
Les Mistelles
Une mistelle (de l’italien « misto », que l’on peut traduire par « mélangé »), ou vin de liqueur, est une boisson alcoolisée sucrée obtenue par mélange de moût de fruits frais (jus non fermenté) et d’alcool pour obtenir un assemblage titrant à environ 17 degrés. Ce procédé se nomme le mutage : l’alcool ainsi ajouté va tuer les levures naturellement présentes dans le moût et ainsi empêcher toute fermentation afin de préserver l’arôme et le sucre du fruit.
Liqueurs
Les liqueurs de La Part des anges distillation est une rencontre entre une eau de vie fruitée et un sirop épicé, pour procurer une dualité entre fraicheur et nature.
Isidore
Rhum Vieux Premium
Cette année la distillerie Arômes a sorti son tout premier rhum vieux : 3 ans de vieillissement en fut de chêne !
Isidore était le grand père du distillateur d'Arômes Distillerie. Un Zarboutan qui a beaucoup compter dans la vie de Wilfrid ! Arômes Distillerie a voulu lui rendre hommage, d’autant qu'il était plantèr de can’.
Attention, nombre de bouteilles très limité.
Zarboutan
Rhum Agricole
Rhum agricole à base de pur jus de canne. C’est le premier rhum que la distillerie sort sous le nom de « Zarboutan », un mot créole réunionnais qui signifie le pilier.
C'est un rhum très différent de ce qu'on trouve sur l'île de la Réunion. Il a des arômes de canne fraîche, de sucre de canne et de banane.
Ses 53° sont parfaits à la bonne dégustation de ce rhum agricole.
Zot'ka
Vodka
La distillerie fabrique la vodka, appelée "Zot'Ka", à partir de patate douce qu'ils récupèrent avec un agriculteur des hauts de Saint-Joseph.
Leur Zot'ka a été primée au concours international Top Spirit avec la médaille d'or en vodka car elle est très douce et aromatique.
La vodka est fabriquée avec un alcool qui atteint les 95° qu'ils vont ensuite abaisser à 40°.
Rosat
Gin
Le gin est fabriqué avec un alcool neutre dans lequel ils font macérer ou infuser 20 à 30 ingrédients dont la baie de genévrier, la cardamome et la coriandre.
Leur gin appelé "Rosat" est le premier gin de l'île de la Réunion. Il est fabriqué à partir d'un alcool de maïs neutre qui a atteint 95° (normes CE) dans lequel ont macéré 21 ingrédients dont le géranium rosat.
Ce gin réunionnais est très parfumé, plutôt floral avec un léger goût de géranium rosat en fin de bouche.
VAKOA
Gin Réunionnais Artisanal
Vakoa est un Gin unique issu d’un terroir unique !
Un Gin conçu et produit localement pour mettre en valeur les richesses de l’île de la Réunion et vous offrir un spiritueux engagé.
Chez VAKOA, ils attachent une grande importance à la qualité des ingrédients sélectionnés. Ainsi la majorité des ingrédients sont certifiés bio et ils sont récoltés frais aux quatre coins de notre île par des producteurs réunionnais (dans le respect de la saisonnalité des produits).
Seule la baie de Genièvre, ingrédient incontournable du Gin, provient de métropole. Cependant, Vakoa souhaite devenir totalement autonome et travaille sur la plantation de leurs propres genévriers !
Gin VAKOA
Jardin Tropical
Jardin tropical évoque les couleurs et les parfums du jardin Créole.
6 semaines sont nécessaires pour confectionner ce gin à la couleur éclatante d’hibiscus grâce à plusieurs techniques de macération.
L’ananas et la fleur d’hibiscus s’accordent parfaitement pour sublimer la baie de genièvre.
Dégustation : Une fraîcheur marqué par la genièvre et un caractère tropical unique avec un parfum fruité et gourmand. Un gin agréable et rond avec des arômes d’ananas frais en fin de bouche.
Ce gin premium est à servir dans un verre rempli de glaçons, un zeste de citron, et un tonic de qualité (type fever-tree)/eau pétillante. Il peut être déguster aussi en cocktails.
Artisanal et engagé, le gin vakoa n’est pas simplement un spiritueux premium, c’est une manière de mettre en valeur le terroir de notre île, à travers un packaging éco-conçu et une production dite « confidentiel ».
Distillerie
Louâpre-Pottier
England's Forest
Whisky Single Cask - Non-chill filtered
Edition Spéciale "Whisky Art Collection"
24 mars 1613 Blackwell, un forban britannique, fît escale sur l’île de La Réunion dénommée depuis 1507 Santa Apolonia et la rebaptise England’s Forest parce que la luxuriance de la végétation lui rappelait son pays. L’île garda ce nom jusqu’en 1642 pour devenir l’île Mascarin. Cet authentique Whisky est l’aboutissement d’une passion. Ce premier Whisky des Outre-mer a été conçu et fabriqué par le réunionnais Georges-Guillaume Louapre-Pottier.
Ce whisky est malté, fermenté, distillé et vieilli en fût de chêne français à Saint-Denis.
Né d’une collaboration entre l’artiste péi VAST et la distillerie Louâpre-Pottier, ce coffret a été réalisé en édition limitée à seulement 185 exemplaires.
Il marque la sortie du premier whisky réunionnais âgé de 5 ans, distillé en octobre 2017 et mis en bouteille en novembre 2022.
Whisky
England's Forest
24 mars 1613 Blackwell, un forban britannique, fît escale sur l’île de La Réunion dénommée depuis 1507 Santa Apolonia et la rebaptise England’s Forest parce que la luxuriance de la végétation lui rappelait son pays. L’île garda ce nom jusqu’en 1642 pour devenir l’île Mascarin. Cet authentique Whisky est l’aboutissement d’une passion. Ce premier Whisky des Outre-mer a été conçu et fabriqué par le réunionnais Georges-Guillaume Louapre-Pottier.
Ce whisky est malté, fermenté, distillé et vieilli en fût de chêne français à Saint-Denis.
Arrangé Blard
- ÉDITION LIMITÉ-
BOURBON POINTUE
Un trésor endémique de la réunion.
Depuis plusieurs siècles, La Réunion abrite des trésors rares, préservés du reste du monde. Nichée au cœur des hauts de l’île, notre famille perpétue l’art ancestral du Rhum Arrangé en mariant des ingrédients locaux d’exception soigneusement sélectionnés.
Rhum Arrangé
Letchi
" MOON STONE "
Floral – Gras – Léger | 36,67%
L’indétrônable Rhum Arrangé Letchi, ou « Moon stone », est une véritable alliance de douceur et puissance. L’assemblage avec des letchis de La Réunion, bien sûr, offre un caractère aromatique exceptionnel. Sa chair juteuse et naturellement sucrée se marie parfaitement au rhum blanc et aux autres ingrédients.
Rhum Arrangé
Passion
« Sensual Passion »
Fruité – Plein – Puissant | 37,4%
Le Rhum Arrangé Fruit de la Passion, l’indémodable dans l’univers des Rhums Arrangés. Assemblé à une vanille et des épices d’exception, il saura exprimer tout son exotisme à travers une création exceptionnellement gourmande.
Rhum Arrangé
Ananas Victoria
« Queen Victoria »
Florale – vanillé – subtile | 36,6 %
Le Rhum Arrangé Ananas Victoria est un incontournable dans la famille des Rhums Arrangés. L’ananas Victoria, petit trésor de La Réunion à la couleur dorée et aux qualités aromatiques exceptionnelles est considéré comme le meilleur ananas du monde. Sa chair juteuse et savoureuse se marie parfaitement à un rhum blanc et des épices d’exception.
Rhum Arrangé
Mangue José
« Sweet Lava »
Doux – Distingué – Harmonieux | 36,7 %
Ce Rhum Arrangé Mangue José est une véritable invitation à découvrir la douceur d’une variété de mangue originaire de La Réunion. Une mangue à la saveur gustative incomparable !
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Rhum Arrangé
Bibasse
« Golden Sun »
Gourmand – Onctueux – Odorant | 34,7%
Laissez-vous tenter par ce Rhum Arrangé Bibasse, une création originale et extrêmement gourmande, composé d’un fruit rare doté d’une grande puissance gustative.
Rhum Arrangé
Citron Galet
« Yellow Diamond »
Nerveux – Loyal – Amertume | 36,9%
Yellow Diamond est sans doute la création la plus acidulée de notre collection. D’une grande fraîcheur gustative et d’un parfum incomparable, elle révèle subtilement les notes d’un rare agrume originaire de l’Océan Indien : le citron Galet.
Rhum Arrangé
Tamarin
"WOOD SKIN"
Épicé – Boisé – Généreux | 40,97%
Le Rhum Arrangé Tamarin est probablement la création la plus originale et rare de notre collection. Ce fruit étonnant à la fois mielleux et acidulé révèle les saveurs boisées que regorge l’île de La Réunion. Mêlé au rhum blanc il saura vous faire voyager jusqu’aux forêts tropicales.
Rhum Arrangé
Longani
" Dragon Eye »
Subtil – Suave – Plaisant | 37,71%
Dragon eye fait partie des créations les plus gourmandes de la collection grâce à son fruit naturellement sucré : le longani. Cédez à cet assemblage à la fois gourmand et surprenant.
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Rhum Arrangé
Goyavier
" Tropical Ruby »
Friand – Acidulé – Long en bouche | 37,2%
Tropical Ruby est une des créations les plus originales de notre collection. Elle révèle les qualités gustatives d’un fruit prisé par les réunionnais : le goyavier ou encore la goyave de chine. Laissez-vous tenter par la douceur et l’acidité de ce petit fruit rouge tropical.
Rhum Traditionnel Très Vieux
"LE MUST"
Fusion gourmande de rhums Traditionnels et Grands Arômes vieillis jusqu’à 9 ans au cœur du chai tropical de Savanna.
Savanna Le Must est un excellent rhum vieux traditionnel vieilli en ex-fût de cognac. La distillerie se situe sur le site de Bois-Rouge, au nord-est de l’île. Un rhum rond marqué par des notes fruitées (fruits rouges), de chocolat au lait et de torréfaction. Le Must symbolise l'excellence et le savoir-faire de la Distillerie de Savanna !
Rhum Traditionnel Vieux
"5 aNS"
Assemblage de rhums de mélasse vieillis 5 ans sous les tropiques en fûts ex cognac, l’incontournable de Savanna.
Invitation au voyage entre forêt primaire et cascades sauvages, la vivacité de Savanna 5 Ans révèle un boisé subtil et d'élégantes notes exotiques de mangue, d'ananas, de vanille puis d'amande. Appréciez le sec ou sur glace.
Rhum blanc Agricole
"CRÉOL 52"
Expression gourmande de la canne à sucre distillée en colonne de cuivre Savalle.
Savanna Creol 52 est un rhum blanc agricole élaboré à partir de canne à sucre Bois-Rouge, récolte 2019. La fermentation dure 2 jours, il a été distillé en colonne de cuivre Savalle. Ce rhum agricole délivre des notes fruitées et gourmandes. A déguster sec ou en Ti punch. Édition limitée.
Rhum arrangé
"PASSION VANILLE"
LE RHUM ARRANGÉ ARTISANAL ET LOCAL
Le rhum fait partie de la culture Réunionnaise, de son patrimoine, c’est aussi pour le tourisme un centre d’intérêt à part entière.
Il célèbre l’alliance du rhum et de la profusion des fruits et végétaux qui poussent sur l’ile.
Ti Gout Lontan, crée en 2008, produit ses rhums arrangés sur une base de rhum blanc traditionnel de la distillerie de Savanna, par macération longue, d’épices et de fruits frais, en fonction des saisons, issus exclusivement du terroir Réunionnais et auprès de petits producteurs de préférence.
Bien sur ils ne contiennent ni additif, colorant ou conservateur
Rhum arrangé
"VANILLE"
LE RHUM ARRANGÉ ARTISANAL ET LOCAL
Le rhum fait partie de la culture Réunionnaise, de son patrimoine, c’est aussi pour le tourisme un centre d’intérêt à part entière.
Il célèbre l’alliance du rhum et de la profusion des fruits et végétaux qui poussent sur l’ile.
Ti Gout Lontan, crée en 2008, produit ses rhums arrangés sur une base de rhum blanc traditionnel de la distillerie de Savanna, par macération longue, d’épices et de fruits frais, en fonction des saisons, issus exclusivement du terroir Réunionnais et auprès de petits producteurs de préférence.
Bien sur ils ne contiennent ni additif, colorant ou conservateur
Rhum Arrangé
"CANNELLE VANILLE"
LE RHUM ARRANGÉ ARTISANAL ET LOCAL
Le rhum fait partie de la culture Réunionnaise, de son patrimoine, c’est aussi pour le tourisme un centre d’intérêt à part entière.
Il célèbre l’alliance du rhum et de la profusion des fruits et végétaux qui poussent sur l’ile.
Ti Gout Lontan, crée en 2008, produit ses rhums arrangés sur une base de rhum blanc traditionnel de la distillerie de Savanna, par macération longue, d’épices et de fruits frais, en fonction des saisons, issus exclusivement du terroir Réunionnais et auprès de petits producteurs de préférence.
Bien sur ils ne contiennent ni additif, colorant ou conservateur
Rhum Arrangé
"ANANAS VANILLE"
LE RHUM ARRANGÉ ARTISANAL ET LOCAL
Le rhum fait partie de la culture Réunionnaise, de son patrimoine, c’est aussi pour le tourisme un centre d’intérêt à part entière.
Il célèbre l’alliance du rhum et de la profusion des fruits et végétaux qui poussent sur l’ile.
Ti Gout Lontan, crée en 2008, produit ses rhums arrangés sur une base de rhum blanc traditionnel de la distillerie de Savanna, par macération longue, d’épices et de fruits frais, en fonction des saisons, issus exclusivement du terroir Réunionnais et auprès de petits producteurs de préférence.
Bien sur ils ne contiennent ni additif, colorant ou conservateur
Rhum Arrangé
"CAFÉ VANILLE"
LE RHUM ARRANGÉ ARTISANAL ET LOCAL
Le rhum fait partie de la culture Réunionnaise, de son patrimoine, c’est aussi pour le tourisme un centre d’intérêt à part entière.
Il célèbre l’alliance du rhum et de la profusion des fruits et végétaux qui poussent sur l’ile.
Ti Gout Lontan, crée en 2008, produit ses rhums arrangés sur une base de rhum blanc traditionnel de la distillerie de Savanna, par macération longue, d’épices et de fruits frais, en fonction des saisons, issus exclusivement du terroir Réunionnais et auprès de petits producteurs de préférence.
Bien sur ils ne contiennent ni additif, colorant ou conservateur
